素食拼盘（茄子、甜椒、stracciatella 奶酪、鸡蛋）
Piatto Vegetariano (Melanzane, Peperoni, Stracciatella, Uovo)
€14
Trattoria Archivolto Mongiardino · 热那亚
包含茄子、甜椒、stracciatella 奶酪和鸡蛋的素食菜肴。
营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪70%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一份素食组合盘，包含烤制或煸炒的茄子和辣椒，搭配奶油质感的 stracciatella cheese 和一颗鸡蛋。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 茄子
- 辣椒
- stracciatella cheese
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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