鹰嘴豆薄饼配洋葱、番茄、沙拉及配有 marinaretta 面包的蛋黄酱
Farinata di ceci con cipolla, pomodori, insalata e maionese con pane marinaretta
€9
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质11%
- 脂肪51%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由鹰嘴豆粉制成的咸味薄饼，通常在平底锅中烘烤。这个版本配有洋葱、番茄、沙拉、蛋黄酱和 marinaretta 面包。
- 菜系
- 意大利（利古里亚）
- 起源
- 意大利，利古里亚
常见食材
- 鹰嘴豆粉
- 洋葱
- 番茄
- 沙拉
- 蛋黄酱
- 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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