自制鳀鱼馅Pansoti
Pansoti Casalinghi Ripieni di Acciughe
€20
Ostetrattoria · 热那亚
填满鳀鱼和里科塔奶酪的Pansoti，配以鳀鱼、油、小番茄、欧芹和大蒜调味。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质15%
- 脂肪43%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的利古里亚填馅面食，内含里科塔奶酪和鳀鱼，搭配清淡的番茄香草酱。
- 菜系
- 意大利（利古里亚）
- 起源
- 意大利利古里亚
常见食材
- pansoti
- 鳀鱼
- 里科塔奶酪
- 樱桃番茄
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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