营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质9%
- 脂肪17%
- 碳水化合物74%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用类似华夫饼的面糊制成的日本鱼形蛋糕，通常内含甜红豆沙。
- 菜系
- 日式
常见食材
- 面粉
- 鸡蛋
- 糖
- 红豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
日本
- 发源地
- 日本
- 创制者
- Naniwaya Sōhonten
了解更多
鲷鱼烧（日语：たい焼き、鯛焼き／たいやき／タイヤキ，罗马化：Tai-yaki），是一种源自日本东京，以面粉、砂糖与小苏打为材料，内包有红豆泥或其他馅料，所制成形状像鲷鱼的一款和菓子，衍生自今川烧。
摘自维基百科条目《鯛魚燒》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
你喜欢这道菜吗？