普罗旺斯风味火焰Armagnac干虾炒锅
Poêlée de gambas à la provençale, flambées à l'Armagnac
CHF 38≈ €41.01
Pizzeria Mi-Piace · 日内瓦
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质28%
- 脂肪62%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大虾与普罗旺斯香草和芳香料一起煸炒，最后用 Armagnac 白兰地进行火焰烹饪。
- 菜系
- 法式（普罗旺斯）
常见食材
- 大虾
- 大蒜
- 香草
- Armagnac
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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