
Gambas la provençală, flambate în Armagnac
Poêlée de gambas à la provençale, flambées à l'Armagnac
38 CHF≈ 41,16 EUR
Pizzeria Mi-Piace · Geneva
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine28%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creveți regali (king prawns) sotați cu ierburi provenzale și aromate, finalizați cu un flambé de brandy Armagnac.
- Bucătărie
- Franceză (Provençală)
Ingrediente tipice
- creveți regali
- usturoi
- ierbi
- armagnac
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?