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Choritos a la Chalaca

Choritos a la Chalaca

秘鲁式凉拌贻贝

CHF 16≈ €17.27

Miski Restaurant · 日内瓦

用青柠、番茄和红洋葱烹制的贻贝。

营养成分

≈ 200 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质43%
    43%
  • 脂肪24%
    24%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

带壳冷食的贻贝,顶部铺有青柠、洋葱和番茄制成的清爽莎莎酱。

菜系
秘鲁

常见食材

  • 贻贝
  • 红洋葱
  • 番茄
  • 青柠
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

秘鲁

choritos a la chalaca
Dtarazona · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
秘鲁
得名于
卡亚俄

来源: Wikidata (CC0) ·

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