Choritos a la Chalaca
Miesmuscheln mit Limette, Tomaten und roten Zwiebeln
16 CHF≈ 17,33 €
Miski Restaurant · Genf
Miesmuscheln zubereitet mit Limette, Tomaten und roten Zwiebeln.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß43%
- Fett24%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, die gekühlt in ihrer Schale serviert werden, getoppt mit einer erfrischenden Salsa aus Limette, Zwiebel und Tomate.
- Küche
- Peruanisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- rote Zwiebel
- Tomate
- Limette
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Peru
- Herkunft
- Peru
- Benannt nach
- Callao
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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