Poulette 酱汁布歇贻贝，薯条
Les moules de bouchot sauce poulette, pommes frites
CHF 35≈ €37.77
Chez Maman · 日内瓦
营养成分
≈ 750 千卡每份约 500 克
- 蛋白质17%
- 脂肪53%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
奶油酱汁烹制的贻贝，搭配酥脆的薯条。
- 菜系
- 法国/比利时
常见食材
- 贻贝
- 奶油
- 黄油
- 土豆
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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