Cozze di bouchot salsa poulette, patatine fritte
Les moules de bouchot sauce poulette, pommes frites
35 CHF≈ 37,90 €
Chez Maman · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine17%
- Grassi53%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze cotte in una salsa cremosa servite con patatine fritte croccanti.
- Cucina
- Francese/Belga
Ingredienti tipici
- cozze
- panna
- burro
- patate
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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