马德拉酒Chiboust、蜂蜜蛋糕碎与红果雪芭
Chiboust de Vinho Madeira, Crumble de bolo mel e Sorbet de Frutos Vermelhos
€13
The Beresford · 丰沙尔
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质5%
- 脂肪33%
- 碳水化合物62%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种带有马德拉酒风味的轻盈 Chiboust cream，搭配蜂蜜蛋糕碎和红果雪芭食用。
- 菜系
- 法国
- 起源
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常见食材
- 马德拉酒
- 明胶
- 蜂蜜蛋糕
- 红莓
- 蛋白
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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