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狗鱼与土豆

狗鱼与土豆

Rombo e Patate

€33

Ristorante Gentorellis · 美因河畔法兰克福

土豆皮包裹的狗鱼鱼排,配以绿豆和南瓜韭葱奶油。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪41%
    41%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道鱼类菜肴,由大菱鲆鱼排组成,顶部覆盖土豆皮,并配以蔬菜。

菜系
法国(大陆)美食

常见食材

  • 大菱鲆
  • 土豆
  • 四季豆
  • 南瓜
  • 韭葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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