Rombo e Patate
33 €
Ristorante Gentorellis · Frankfurt am Main
Steinbuttfilet mit Kartoffelkruste, Keniabohnen und Kürbis-Lauch-Creme.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß32%
- Fett41%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fischgericht bestehend aus einem Flunderfile mit Kartoffelkruste, serviert mit Gemüse.
- Küche
- Französisch (Kontinental)
Typische Zutaten
- Flunder
- Kartoffel
- grüne Bohnen
- Kürbis
- Lauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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