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Baba Ghannousch

Baba Ghannousch

茄子泥

Libanon Restaurant · 杜塞尔多夫

营养成分

≈ 250 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪78%
    78%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由烤茄子与芝麻酱和调味料混合而成的烟熏蘸酱。

菜系
黎巴嫩
起源
黎凡特地区

常见食材

  • 茄子
  • 芝麻酱
  • 大蒜
  • 柠檬汁
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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