温热的Pigs on the Green压制火腿、脆薯饼、欧芹蛋黄酱和卷心菜沙拉
Warm Pigs on the Green pressed ham hock, crispy rosti, parsley aioli and cabbage salad
The Winding Stair · 都柏林
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质20%
- 脂肪57%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
压制火腿蹄膀，配以酥脆的土豆饼和卷心菜沙拉。
常见食材
- 火腿蹄膀
- 土豆
- 欧芹
- 卷心菜
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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