这道菜的信息正在准备中。
菜肴历史
英国
关于经典菜肴Scotch egg。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 英国
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苏格兰蛋（英语：Scotch Egg）是将水煮蛋混合著猪肉、或牛肉之类的绞肉，再抹上面包粉弄成丸子形状后油炸的英式料理。
摘自维基百科条目《蘇格蘭蛋》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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英国
关于经典菜肴Scotch egg。本店供应的是自家版本。
苏格兰蛋（英语：Scotch Egg）是将水煮蛋混合著猪肉、或牛肉之类的绞肉，再抹上面包粉弄成丸子形状后油炸的英式料理。
摘自维基百科条目《蘇格蘭蛋》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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