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Geschichte des Gerichts
Vereinigtes Königreich
Über den Klassiker Schottische Eier. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Vereinigtes Königreich
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Schottische Eier (scotch eggs) sind eine Snack-Spezialität aus der britischen Küche. Sie bestehen aus hart gekochten Eiern; diese werden mit Wurstbrät umhüllt, mit Brotkrumen paniert und anschließend frittiert.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Schottische Eier“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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