Asador

都柏林 · 牛排馆 · €€ · 98 道菜 · €3 – €115 · 素食友好

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这里推荐点什么

海鲜西班牙饭、大虾、monkfish、章鱼、贻贝、藏红花饭€31

小食 Small Plates

腌制地中海橄榄
€5

Marinated Mediterranean Olives
温热香料杏仁
€5

Warm Spiced Almonds
- 蛋
- 乳
过敏原: 3, 7, 8A
搅打费塔奶酪、蜂蜜、百里香、烤扁面包
€8

Whipped Feta, Honey, Thyme, Grilled Flatbread
- 乳
过敏原: 1A, 1D, 7
Nduja 炸米球、Stracciatella 奶酪、罗勒油
€8

Nduja Arancini, Stracciatella, Basil Oil
- 蛋
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 3, 7, 9, 12
西班牙风味炸薯块、蒜香蛋黄酱
€8

Patatas Bravas, Garlic Aioli
- 蛋
- 芥末
过敏原: 3, 10
Pan Con Tomate、伊比利亚火腿、橄榄油
€7

Pan Con Tomate, Jamón Ibérico, Olive Oil

过敏原: 1A, 1D

肉类 Land

Lamb Chop, Spiced Labneh, Shaved Fennel Salad
€14
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 12
Braised Beef Cheek Orzo, Bone Marrow Jus, Herb Crumb
€12
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 1D, 7, 9, 12
火腿可乐丁、黑松露蛋黄酱
€10

Jamón Croquette, Black Truffle Aioli
- 蛋
- 乳
- 芥末
过敏原: 1A, 3, 7, 10
Suckling Pig Belly, Olive Oil Crushed Potatoes, Pomegranate Jus
€14
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 12
烤鸡腿、Romesco 酱、核桃 Salsa Verde 酱和肉汁
€14

Grilled Chicken Thigh, Romesco, Walnut Salsa Verde and Jus
- 鱼
- 芹菜
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 8H, 9, 10, 12

海鲜 Sea

Seared Tuna, Nduja, Bell Pepper, Coriander and Lime
€12
- 鱼
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 12
Grilled Gambas, Chilli and Garlic Sauce, Toasted Sourdough
€18
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 1D, 2C, 7, 12
爱尔兰调味蟹、奇波雷蛋黄酱、自制酸种面包
€19

Irish Dressed Crab, Chipotle Mayo, House Sourdough
- 蛋
- 芥末
过敏原: 1A, 1D, 2A, 3, 10
Grilled Scallop, Garlic Butter, Herb Crumb
€18
- 乳
- 软体动物
过敏原: 1A, 1D, 7, 14

蔬食 Garden

Heritage Tomato Tartare, Whipped Ricotta, Toasted Focaccia
€12
- 乳
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 7, 10, 12
胡萝卜甜菜沙拉、里科塔奶酪、Salsa Verde 酱、天然酱汁
€14

Carrot and Beetroot Salad, Ricotta, Salsa Verde, Natural Dressing
- 鱼
- 大豆
- 乳
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 6, 7, 8B, 10, 12
Raviolo、菠菜和里科塔奶酪、蛋黄、焦香黄油酱、杏仁
€12

Raviolo, Spinach and Ricotta, Egg Yolk, Brown Butter Sauce, Almonds
- 蛋
- 乳
过敏原: 1A, 3, 7, 8A
Mushroom Parfait, Pickled Wild Mushrooms, Sourdough
€10
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 1D, 7, 12
烤根芹、核桃 Salsa Verde 酱、柠檬
€12

Roasted Celeriac, Walnut Salsa Verde, Lemon
- 鱼
- 芹菜
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 8H, 9, 10, 12

主菜 - 烤鱼 Mains - Grilled Fish

烤鳕鱼、贻贝和藏红花浓汤
€28

Grilled Cod, Mussel and Saffron Chowder
- 鱼
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 软体动物
过敏原: 4, 7, 9, 12, 14
monkfish 尾、Nduja、鹰嘴豆、菠菜
€31

Monkfish Tail, Nduja, Chickpeas, Spinach
- 鱼
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 12
当日市场鲜鱼
€32

Market Fish Of The Day
- 鱼
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 2C, 4, 7, 12
烤比目鱼、巴斯克辣椒和茴香炖菜
€38

Grilled Halibut, Basque Peppers and Fennel Stew
- 鱼
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 12

主菜 - 牛排 Mains - Steaks

菲力牛排
€52

Fillet
8oz
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12
肋眼牛排
€49

Ribeye
10oz
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12
烟熏西冷牛排
€45

Smoked Sirloin
10oz
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12
Picanha
€42
10oz
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12

主菜 Mains

海鲜西班牙饭、大虾、monkfish、章鱼、贻贝、藏红花饭
€31

Seafood Paella, Gambas, Monkfish, Octopus, Mussels, Saffron Rice
- 鱼
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 软体动物
过敏原: 2C, 4, 9, 12, 14
伊比利亚 Pressa、火烤辣椒、核桃 Salsa Verde 酱
€34

Ibérico Pressa, Fire Roasted Peppers, Walnut Salsa Verde
- 鱼
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 8H, 10, 12
Chicken Breast, Grilled Potatoes, Girolle, Sherry, Parsley
€27
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12
Grilled Lamb Cutlets, Spiced Couscous, Ratatouille, Olive Jus
€32
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 9, 12
Picanha 汉堡、陈年切达奶酪、培根酱、腌红洋葱、芥末蛋黄酱
€20

Picanha Burger, Aged Cheddar, Bacon Jam, Pickled Red Onion, Mustard Aioli
- 蛋
- 乳
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 3, 7, 10, 12
绿色烩饭、香草油

Risotto Verde, Herb Oil
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 9, 12
牛肉汉堡、布里欧修面包、薯条
€12

Beef Burger, Brioche Bun, Chips
- 蛋
- 乳
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 3, 7, 10, 12
西冷牛排、薯条
€16

Sirloin Steak, Chips
5oz
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12
烤鳕鱼、薯条
€13

Grilled Cod, Chips
- 鱼
- 乳
过敏原: 1A, 4, 7
番茄意面
€10

Tomato Pasta
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 7, 12
烤鸡肉、薯条
€12

Grilled Chicken, Chips
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12
Grilled Lamb Chops, Spiced Couscous, Ratatouille, Olive Jus
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 9, 12
当日鲜鱼，请咨询服务员

Catch of the Day, Please Ask Server
- 鱼
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 7, 12
Sirloin, Overnight Tomato, Choice of Chips or Salad
10oz
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12
伊比利亚侧腹肉、火烤辣椒、核桃 Salsa Verde 酱

Ibérico Flank, Fire Roasted Peppers, Walnut Salsa Verde
- 鱼
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 8H, 10, 12
Fillet, Overnight Tomato, Choice of Chips or Salad
8oz
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12

分享美食 Sharing

Côte de Boeuf
€110
32oz
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12
Chateaubriand
€115
18oz
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12
Bavette
€60
32oz
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12
拆解烤鸡
€42

Spatchcock Chicken
32oz
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12

配菜 Sides

Portobello Mushroom, Garlic Butter, Herb Crumb
€6
- 乳
过敏原: 1A, 1D, 7
手工切薯条
€5

Hand Cut Fries
橄榄油土豆泥
€5

Olive Oil Mash
- 乳
过敏原: 7
香草烤小土豆
€5

Herb Grilled Baby Potato
- 乳
过敏原: 7
烤绿叶蔬菜、Romesco 酱、杏仁
€6

Grilled Greens, Romesco, Almonds
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 1D, 8A, 8B, 12
番茄菲达奶酪沙拉
€6

Tomato and Feta Salad
- 乳
过敏原: 7
烤饼、Chimichurri 酱
€5

Grilled Flatbread, Chimichurri
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 1D, 12

酱汁 Sauces

胡椒酱
€3

Peppercorn Sauce
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 9, 12
红酒汁
€3

Red Wine Jus
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 9, 12
Chimichurri 酱
€3

Chimichurri
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 12
Salsa Verde 酱
€3

Salsa Verde
- 鱼
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 10, 12
蒜香黄油
€3

Garlic Butter
- 乳
过敏原: 7

甜点 Dessert

Warm Chocolate Fondant, Salted Caramel Ice Cream, Cocoa Crumb
€12
- 鱼
- 乳
过敏原: 1A, 4, 7
青柠意式奶冻、烤菠萝和辣椒莎莎酱
€9

Lime Panna Cotta, Grilled Pineapple and Chili Salsa
- 鱼
- 乳
过敏原: 4, 7
Dark Chocolate Marquise, Hazelnut Praline, Crème Fraiche
€9
- 蛋
- 乳
过敏原: 3, 7, 8B
Basque Cheesecake, Strawberries, Black Pepper
€10
- 蛋
- 乳
过敏原: 1A, 3, 7
柠檬塔、黑醋栗雪芭
€10

Lemon Tart, Blackcurrant Sorbet
- 蛋
- 乳
过敏原: 1A, 3, 7
Cheese Plate, Selection of Cheeses, Fig Preserves
€15

精选 Cashel Blue、24个月 Comté 和 Manchego 奶酪，配以无花果酱。
- 鱼
- 羽扇豆
过敏原: 1a, 4, 13
Scúp Gelato
€8.50
- 鱼
- 羽扇豆
过敏原: 1a, 4, 13
柠檬塔、黑莓雪芭

Lemon Tart, Blackberry Sorbet
- 蛋
- 乳
过敏原: 1A, 3, 7
Basque Burnt Cheesecake, Roasted Strawberries, Black Pepper
- 蛋
- 乳
过敏原: 1A, 3, 7
Dark Chocolate Marquise, Hazelnut Praline, Crème Fraîche
- 蛋
- 乳
过敏原: 3, 7, 8B
奶酪拼盘

Cheese Board

Cashel Blue、24个月 Comté 和 Manchego 奶酪，配以蜂巢、番石榴酱和饼干。
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 8H, 12
Dark Chocolate and Olive Oil Mousse, Toasted Hazelnuts, Sea Salt
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 8B, 12
自制雪芭

House Made Sorbets
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 12
冰淇淋精选
€5

Ice Cream Selection
- 蛋
- 乳
过敏原: 3, 7
奶酪拼盘 - Cashel Blue, Comté 24个月, Manchego, 蜂巢, 番石榴酱, 自制饼干

Cheese Board - Cashel Blue, Comté 24 Month, Manchego, Honeycomb, Membrillo, House Crackers
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 8H, 12

快捷午餐 Express Lunch

汤与烤三明治
€12

Soup and Toastie
Picanha 汉堡
€20

Picanha Burger
- 蛋
- 乳
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 3, 7, 10, 12
牛排三明治
€19

Steak Sandwich

牛排三明治配皮基略辣椒、番茄酱和奇米丘里酱，附薯条。
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 1D, 12
能量沙拉
€12

Power Salad
- 大豆
- 乳
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 6, 7, 10, 12
添加鲜虾
€8

Add Prawns

过敏原: 2C

快捷午餐 - 烤阿萨多串烧 Express Lunch - Grilled Asador Skewers

味噌鸡腿
€16

Miso Chicken Thigh
- 大豆
- 乳
- 芝麻
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 1D, 6, 7, 11, 12
哈里萨风味 monkfish
€17

Harissa Monkfish
- 鱼
- 乳
过敏原: 1A, 1D, 4, 7
伊比利亚猪肉串
€17

Iberico Pork Skewer
- 大豆
- 乳
- 芝麻
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 1D, 6, 7, 11, 12

两口式小食加购 Two-Bite Canapés Add On

炸鱼薯条筒
€6

Fish and Chip Cones
素食咖喱
€6

Vegan Curry

前菜 Starters

Raviolo，菠菜与里科塔芝士，蛋黄，黄油，杏仁

Raviolo, Spinach and Ricotta, Egg Yolk, Brown Butter, Almonds
- 蛋
- 乳
过敏原: 1A, 3, 7, 8A
Heritage Tomato Tartare, Whipped Ricotta, Toasted Focaccia
- 乳
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 7, 10, 12
Mushroom Parfait, Pickled Wild Mushrooms, Toasted Sourdough
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 1D, 7, 12
Roasted Celeriac, Walnut Salsa Verde, Lemon
- 鱼
- 芹菜
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 8H, 9, 10, 12
Carrot and Beetroot Salad, Ricotta, Salsa Verde, Natural Dressing
- 鱼
- 大豆
- 乳
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 6, 7, 10, 12
青酱意式烩饭，陈年帕玛森芝士，香草油

Risotto Verde, Aged Parmesan, Herb Oil
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 7, 12
Heritage Tomato Tartare, Toasted Focaccia, Basil Oil
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 12
Grilled Gambas, Saffron Risotto, Squid Ink Aioli
- 蛋
- 乳
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 软体动物
过敏原: 1A, 2C, 3, 7, 10, 12, 14
Nduja Arancini，Stracciatella，罗勒油

Nduja Arancini, Stracciatella, Basil Oil
- 蛋
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 3, 7, 9, 12
香煎金枪鱼，Nduja，灯笼椒，香菜与青柠

Seared Tuna, Nduja, Bell Pepper, Coriander and Lime
- 鱼
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 4, 12
Braised Beef Cheek Orzo, Bone Marrow Jus, Herb Crumb
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 1D, 7, 9, 12
羊排，香料 Labneh，切片茴香沙拉

Lamb Chop, Spiced Labneh, Shaved Fennel Salad
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 7, 12

Grilled Flatbread, Romesco, Roasted Celeriac, Walnut Salsa Verde
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1A, 8A, 8H, 9, 12

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。过敏原标注与菜单一致。如有过敏，请询问店员。菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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