营养成分
≈ 950 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪74%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大块的牛肋骨，经过慢煮或烟熏，直到肉质变得鲜嫩并脱骨。
- 菜系
- 美式（南部）
常见食材
- 牛肋骨
- 盐
- 胡椒
- 烟熏
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
大块的牛肋骨，经过慢煮或烟熏，直到肉质变得鲜嫩并脱骨。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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