营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质35%
- 脂肪56%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的小牛肉排，通常裹上面粉并在黄油中煎制。这是意大利料理中的经典做法。
- 菜系
- 意式
常见食材
- 小牛肉
- 面粉
- 黄油
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成薄片的小牛肉排，通常裹上面粉并在黄油中煎制。这是意大利料理中的经典做法。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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