Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine35%
- Grassi56%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotolette di vitello affettate sottilmente, spesso infarinate e scottate in padella con burro. È una preparazione classica della cucina italiana.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- vitello
- farina
- burro
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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