营养成分
≈ 600 千卡每份约 250 克
- 蛋白质10%
- 脂肪55%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统薄底阿尔萨斯塔的季节性变体。此版本以梨、gorgonzola 奶酪和核桃为顶料。
- 菜系
- 阿尔萨斯菜
- 起源
- 法国，阿尔萨斯
常见食材
- 面粉
- 酸奶油
- 梨
- gorgonzola
- 核桃
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统薄底阿尔萨斯塔的季节性变体。此版本以梨、gorgonzola 奶酪和核桃为顶料。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？