
Фламмкухен за сезоном
Flammkuchen alla saison
13,80 EUR
Scheunecafé · Дрезден
Фламмкухен з грушею, горгонзолою та волоськими горіхами.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки10%
- Жири55%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сезонний варіант традиційного ельзасського тарта з тонким тістом. Ця версія має начинку з груші, сиру gorgonzola та волоських горіхів.
- Кухня
- Ельзаська
- Походження
- Ельзас, Франція
Типові інгредієнти
- борошно
- сметана
- груша
- gorgonzola
- волоські горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?