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维也纳风味杜洛克猪排

维也纳风味杜洛克猪排

Duroc-Schnitzel Wiener Art

€25.70

Dresdner Aussicht - Dresden · 德累斯顿

杜洛克猪排配以南瓜籽裹粉、干葱煎土豆和叶菜沙拉。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 芥末
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 700 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物28%
    28%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种裹粉肉排的变体,在裹粉中使用南瓜籽代替传统的面包屑。

菜系
奥地利

常见食材

  • 杜洛克猪肉
  • 南瓜籽
  • 土豆
  • 干葱
  • 叶菜沙拉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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