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Almrausch - Tiroler Gasthaus

德累斯顿 · 奥地利菜 · €€€ · 48 道菜 · €2.50 – €34.90 · 素食友好

路线 致电 预订座位
营业时间
  • 星期一11:00–22:00
  • 星期二11:00–22:00
  • 星期三11:00–22:00
  • 星期四11:00–22:00
  • 星期五11:00–23:00
  • 星期六11:00–23:00
  • 星期日11:00–22:00

这里推荐点什么

前菜与汤 Vorspeisen & Suppen

  • 牛肉鞑靼

    €14.90
    Beef Tartar ·
    120 g

  • 大蒜面包

    €6.50
    Knoblauchbrot

  • Almrausch 大蒜面包

    €8.50
    Knoblauchbrot Almrausch

    配有融化农家夸克奶酪的大蒜面包。

  • 浓郁牛肉汤 · 配芝士压饼

    €7.90
    Kräftige Rindsuppe · mit Kaspressknödel

    配有自制芝士压饼的牛肉汤。

  • 浓郁牛肉汤 · 配煎蛋卷丝

    €6.90
    Kräftige Rindsuppe · mit Frittaten

    配有自制煎蛋卷丝的牛肉汤。

  • 额外牛肉汤配肉

    €2.50
    Extra Rindfleisch zur Suppe

    作为汤料的额外牛肉。

  • 大蒜奶油汤

    €7.50
    Knoblauch-Rahmsuppe

    配有面包丁的大蒜奶油汤。

  • 猪蹄冻

    €10.90
    Haxerlsulze

    配有沙拉花、南瓜籽油和雷莫拉德酱的猪蹄冻。

沙拉 · 南瓜籽油蜂蜜芥末酱 Salate · Kernöl-Honig-Senf-Dressing

  • Almrausch 沙拉

    klein €7.90groß €10.90
    Almrausch Salat

    由叶菜沙拉、番茄、土豆黄瓜沙拉、卷心菜沙拉和胡萝卜组成的沙拉。

  • 施泰尔州炸鸡沙拉

    €19.50
    Steirischer Backhendlsalat

    酥脆的无骨炸鸡，配以缤纷沙拉、南瓜籽油、南瓜籽、坚果和苹果片。

  • 芝士压饼沙拉

    €17.90
    Kaspressknödel-Salat

    配有煎芝士压饼、坚果、南瓜籽和苹果片的缤纷沙拉。

  • 嫩豆苗沙拉

    €15.90
    Vogerlsalat

    配有煎蘑菇、面包丁和培根碎的嫩豆苗沙拉。

  • 渔夫沙拉

    €19.50
    Angler-Salat

    配有熏鳟鱼片、奶油辣根、坚果、南瓜籽和苹果片的缤纷沙拉。

适合小胃口 FÜR DIE KLOANEN

  • Frechdachs

    €9
    小份奶酪Spätzle面

  • Schlawiner

    €9.50
    小份炸猪排配薯条

  • Gockele

    €8.50
    无骨炸鸡配薯条

鱼类料理 FISCHSPEIS’N

素食主菜 Vegetarische Hauptspeisen

  • 提洛尔奶酪Spätzle

    €17.90
    Tiroler Kasspatzl

    配有融化山地奶酪和焦糖洋葱的自制Spätzle面。

  • 提洛尔Gröstl · 素食

    €16.90
    Tiroler Gröstl · vegetarisch

  • 提洛尔卷心菜Spätzle

    €16.90
    Tiroler Krautspatzl

    配有洋葱、大蒜和奶油卷心菜丝的自制Spätzle面，并撒上山地奶酪焗烤。

  • 提洛尔式Schlutzkrapfen

    €17.90
    Schlutzkrapfen Tiroler Art

    自制的素食馅料Schlutzkrapfen，配有坚果黄油、细香葱、坚果和山地奶酪。

  • 提洛尔菠菜丸子

    €17.90
    Tiroler Spinatknödel

    配有蘑菇奶油酱的菠菜丸子。

  • 自制面包丸子

    €17.90
    Selbst gemachte Semmelknödel

    配有煎蛋和蘑菇奶油酱的煎面包丸子。

肉类料理 · 咸鲜美味 Fleischspeis’n · herzhaft & guat

  • 牛肉鞑靼

    €24.90
    Beef Tartar ·

    碎牛肉配蛋黄和洋葱，搭配薯条和松露蛋黄酱。

    240 g

  • Almrausch 汉堡

    €20.50
    Almrausch Burger

  • 多汁炖牛肉

    €22.90
    Saftgulasch

    牛肉炖肉配自制面包丸子。

  • 男士Gröstl

    €20.50
    Herren-Gröstl

    由煎土豆、牛里脊条、培根、洋葱和煎蛋组成的Gröstl，配以卷心菜沙拉。

酥脆美味 Knusprig & narrisch guat

  • Almrausch 炸鸡

    €21.90
    Backhendl Almrausch

  • Jägerpfand’l

    €20.50

    配有猎人酱、蘑菇和自制面包丸子的猪里脊肉片。

  • 农家蓝纹奶酪炸猪排

    €23.90
    Bauern Cordon Bleu

    填入培根和奶油奶酪的猪排，配以薯条、越橘酱和卷心菜沙拉。

  • 烤猪肉或烤猪蹄

    €19.90
    Schweinsbraten oder Schweinshaxe

    烤猪肉或烤猪蹄，配以土豆或面包丸子、奶油卷心菜丝和肉汁。

  • 香煎农家鸭

    ¼ €28.90½ €34.90
    Gebratene Bauernente

如往常般呈现在餐桌上的：诚实且极好。 So wia’s scho immer auf’n Tisch kemma is: ehrlich & sauguat.

  • 正宗维也纳炸牛排

    €29.90
    Original Wiener Schnitzel

    维也纳小牛肉排，配以越橘酱和土豆黄瓜沙拉。

  • “维也纳式”炸猪排

    €21.90
    Schnitzel „Wiener Art“

    猪排，配以越橘酱和土豆黄瓜沙拉。

  • 提洛尔洋葱煎肉

    €34.90
    Tiroler Zwiebelrostbraten

  • Tafelspitz 小牛肉

    €25.90
    Tafelspitz vom Kalb

    炖小牛肉Tafelspitz，配有辣根奶油酱、蔬菜丝和烤小土豆。

冷盘拼盘 MARENDE

  • 提洛尔火腿培根

    €15.50
    Tiroler Schinkenspeck

    切成薄片的火腿培根，配以辣根、农家面包和黄油。

  • Liptauer

    €9.50
    辛辣的夸克抹酱

    配有农家面包的辛辣夸克抹酱。

  • Brettljause

    €19.50
    德式冷盘拼盘

  • 香肠沙拉

    €12.90
    Wurstsalat

    由特制香肠、山地奶酪、洋葱和黄瓜组成的香肠沙拉，配以农家面包和黄油。

  • Kaas-Brettljause

    €19.50

    奶酪拼盘，包含山地奶酪、Liptauer、夸克奶酪、干草花奶酪、红酒奶酪、芥末、葡萄、坚果和农家面包。

甜点 WOAS SÜAẞES

  • 冰淇淋薄饼

    €8.90
    Eispalatschinken

    配有香草冰淇淋、巧克力酱和水果的煎饼。

  • 苹果卷

    €8.90
    Apfelstrudel

    配有香草酱的苹果卷。

  • Kaiserschmarrn

    €10.50

    配有李子酱或苹果泥的Kaiserschmarrn。

  • Germknödel

    €8.90

    填入果酱的酵母丸子，配有棕色黄油和罂粟籽。

  • “维也纳式”炸猪排

    €15.90
    Schnitzel „Wiener Art“

    猪肉或小牛肉制成的裹粉炸猪排，配以越橘酱和可选配菜。

  • “猎人式”炸猪排

    €15.90
    Schnitzel „Jäger Art“

    猪肉或小牛肉制成的裹粉炸猪排，配以猎人酱、蘑菇和可选配菜。

  • “伐木工式”炸猪排

    €15.90
    Schnitzel „Holzfäller Art“

    猪肉或小牛肉制成的裹粉炸猪排，配以深色肉汁、洋葱、煎蛋和可选配菜。

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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