营养成分
≈ 190 千卡± 35% · 每份约 137 克
- 蛋白质1.6 g
- 脂肪15 g
- 碳水化合物10 g
- 其中饱和脂肪
- 1.9 g
- 其中糖
- 9.8 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 盐
- 1.4 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素C 154%
- 维生素E 24%
- 叶酸 15%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
小型的绿色辣椒，用橄榄油煎炸并撒上粗海盐。大多数都很温和，但偶尔会有一批中带有辣味。
- 菜系
- 西班牙（加利西亚）
- 起源
- 西班牙加利西亚
常见食材
- padrón peppers
- 特级初榨橄榄油
- 海盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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