
营养成分
≈ 1,250 千卡每份约 500 克
- 蛋白质30%
- 脂肪70%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
厚切的老熟牛肉,通常选自较年长的牛,通过高温烧烤而成。熟成过程增强了肉的风味深度和嫩度。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 熟成牛肉
- 盐
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
厚切的老熟牛肉,通常选自较年长的牛,通过高温烧烤而成。熟成过程增强了肉的风味深度和嫩度。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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