Nutritivne vrijednosti
≈ 1,250 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini30%
- Masti70%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli komad odležanog govedjeg mesa, često od starijih goveda, roštiljan na visokoj temperaturi. Proces odležavanja poboljšava dubinu ukusa i mekoću mesa.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- odležano govedje meso
- so
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?