三奶蛋糕：是什么，在哪里吃
Tres Leches
浸泡在三种牛奶混合液中的海绵蛋糕，通常顶部覆盖有鲜奶油。
Tastavo 上有 12 家餐厅供应
- 菜系
- 拉丁美洲
常见食材
- 海绵蛋糕
- 淡奶
- 炼乳
- 淡奶油
菜肴历史
尼加拉瓜 · 19世纪
- 发源地
- 尼加拉瓜
- 起源年代
- 19世纪
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特蕾斯蛋糕（西班牙语：pastel de tres leches、torta de tres leches或bizcocho de tres leches），又译三奶蛋糕，是一种源于拉丁美洲的海绵蛋糕。特蕾斯蛋糕的海绵蛋糕基底经3种牛奶浸泡，包括蒸发乳，炼乳，和全脂乳或鲜乳油，但因为不使用奶油，所以非常轻，有很多气泡。
摘自维基百科条目《特蕾斯蛋糕》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
伦敦
- Mezcalito Chelsea Tres Leches£9
- Rians Restaurant Tres Leches ( Homemade)£6.50
日内瓦
- Taqueria Los Cuñados Tres LechesCHF 12
- Picanha's Grill Tres lechesCHF 8
热那亚
- Quelli dell'Acciughetta Tres Leches€7
- Retrocucina Tres leches (pan di spagna con tre tipi di latte)€8
巴塞罗那
- Soda Bus CUATRO LECHES€6
马拉加
- La Barra Inka Tres leches€6
塞维利亚
- Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla Tres leches€7
布拉迪斯拉发
- Mezcalli Bratislava TRES LECHES€14
维也纳
- Uno Momento Tres Leches€6.90
扎达尔
- Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar Tres Leches (kolač od tri vrste mlijeka, po izboru s karamelom ili kokosom)€7.50
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。