鸡肉 Tabaka：是什么，在哪里吃
CHICKEN TABAKA
整只鸡在一种名为 tabaka 的传统浅盘中烹饪，烹饪过程中通常会被压平。
Tastavo 上有 7 家餐厅供应
- 菜系
- 高加索
常见食材
- 鸡肉
- 大蒜
- 香料
- 油
菜肴历史
格鲁吉亚
- 发源地
- 格鲁吉亚
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打平鸡（乔治亚语：წიწილა ტაბაკა，罗马化：tsitsila tabaka）是乔治亚的传统名菜。这道菜以嫩鸡肉为原料，在平底锅上加压煎制。
摘自维基百科条目《打平鸡》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
迪拜
- Baku Cafe CHICKEN TABAKAAED 116
- Skazka Al Saha Цыпленок табакаAED 19
- Shvili DHM Chicken TabakaAED 79
维尔纽斯
- Draugai Viščiukas „Tabaka“€16
维也纳
- Alaverdi Hähnchen Tabaka€18.90
弗罗茨瓦夫
- Pieczony Dzik Kurczak tabakaPLN 56
塞萨洛尼基
- Shardeni thessaloniki abelokipous eleftherias 39 Курица «Табак່12
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。