
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质18%
- 脂肪76%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
搭配刨片或碎松露的煎蛋,蛋黄呈流心状。这是一款奢华的早餐或开胃菜。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 鸡蛋
- 松露
- 黄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
搭配刨片或碎松露的煎蛋,蛋黄呈流心状。这是一款奢华的早餐或开胃菜。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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