萨拉米

营养成分

• 蛋白质54 g
  17%
• 脂肪56 g
  40%
• 碳水化合物135 g
  43%

其中饱和脂肪

25 g

其中糖

3.5 g

膳食纤维

11 g

盐

6.6 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 维生素B12 63%
• 钙 60%
• 锌 59%
• 维生素B1 44%
• 维生素E 38%
• 钾 34%
• 维生素A 32%
• 叶酸 27%
• 铁 20%
• 维生素C 19%
• 镁 17%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)