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培根蛋酱宽面

培根蛋酱宽面

RIGATONI CARBONARA

HUF 5,290≈ €14.47

Sophie Budapest · 布达佩斯

配意式风干猪脸肉、鸡蛋、胡椒和佩科里诺芝士的宽面。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

短而带棱纹的面食,拌入由鸡蛋和芝士制成的奶油酱汁。带有腌制猪肉和黑胡椒的风味。

菜系
意大利(罗马)
起源
意大利罗马

常见食材

  • rigatoni
  • guanciale
  • 鸡蛋
  • pecorino 芝士
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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