Рігатоні Карбонара
RIGATONI CARBONARA
5 290 HUF≈ 14,49 EUR
Sophie Budapest · Будапешт
Паста рігатоні з гуанчале, яйцем, перцем та сиром пекоріно.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири55%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Коротка рифлена паста, змішана з вершковим соусом з яєць та сиру. Приправлена в'яленим м'ясом свинини та чорним перцем.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- rigatoni
- guanciale
- яйце
- сир pecorino
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Рігатоні Карбонара: де ще скуштувати Назад до меню Sophie Budapest