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韭葱浓汤

韭葱浓汤

PÖRÉHAGYMA VELUTÉ

HUF 3,990≈ €10.91

Kismező Budapest · 布达佩斯

韭葱浓汤配芹菜和香肠碎。

  • 乳
  • 芹菜
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 300 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由韭葱制成的细腻、浓郁的汤,通常用面粉糊(roux)增稠。

菜系
匈牙利

常见食材

  • 韭葱
  • 芹菜
  • 香肠
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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