Pırasa Velouté
PÖRÉHAGYMA VELUTÉ
HUF 3.990≈ €10,93
Kismező Budapest · Budapeşte
Kereviz ve sosis kırıntıları ile pırasa velouté.
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ66%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle bir roux ile koyulaştırılan, pırasadan yapılan pürüzsüz, kremamsı bir çorba.
- Mutfak
- Macar
Tipik malzemeler
- pırasa
- kereviz
- sosis
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?