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巧克力覆盆子慕斯

巧克力覆盆子慕斯

Csoki-Málna mousse

HUF 1,500≈ €4.10

Bonbonier Chocolate · 布达佩斯

营养成分

≈ 450 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种轻盈空气感的甜点,通过将打发的奶油或蛋白拌入巧克力基底中制成,通常带有水果层或水果味。通常以冷藏状态盛放在玻璃杯中或模具形状中。

常见食材

  • 黑巧克力
  • 淡奶油
  • 覆盆子
  • 糖
  • 鸡蛋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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