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Schoko-Himbeer-Mousse

Schoko-Himbeer-Mousse

Csoki-Málna mousse

1.500 HUF≈ 4,11 €

Bonbonier Chocolate · Budapest

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein leichtes und luftiges Dessert, das durch Unterheben von Schlagsahne oder Eiweiß unter eine Schokoladenbasis entsteht, oft geschichtet oder mit Früchten aromatisiert. Es wird typischerweise gekühlt in einem Glas oder einer Form serviert.

Typische Zutaten

  • Zartbitterschokolade
  • Schlagsahne
  • Himbeeren
  • Zucker
  • Eier

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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