营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质7%
- 脂肪41%
- 碳水化合物51%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种黎凡特风格的面包沙拉，特色是包含烤制或油炸的皮塔饼块、蔬菜和石榴汁酱汁。
- 菜系
- 黎凡特美食
常见食材
- 皮塔饼
- 黄瓜
- 西红柿
- 石榴汁
- 柠檬汁
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
19世纪
关于经典菜肴fattoush。本店供应的是自家版本。
- 起源年代
- 19世纪
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