营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质10%
- 脂肪52%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
扁平带状面（tagliatelle）拌入传统的绿色酱汁，由捣碎的罗勒、松子、大蒜和奶酪制成。
- 菜系
- 意大利 (利古里亚)
常见食材
- tagliatelle
- 罗勒
- 松子
- 帕玛森奶酪
- pecorino
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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