Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini10%
- Masti52%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ravna tračasta tjestenina pomiješana u tradicionalnom zelenom umaku od usitnjenog bosiljka, pinola, bijelog luka i sira.
- Kuhinja
- Italijanska (Ligurski stil)
Tipični sastojci
- tagliatelle
- bosiljak
- pinoli
- parmezan
- pecorino
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?