Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine10%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste plate de tip ruban amestecate într-un sos verde tradițional făcut din busuioc zdrobit, semințe de pin, usturoi și brânză.
- Bucătărie
- Italiană (Liguriană)
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- busuioc
- semințe de pin
- parmezan
- pecorino
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?