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米兰式炸小牛肉

米兰式炸小牛肉

Escalope Milanese

€26

Orfeo · 布鲁日

配有番茄酱意面的裹粉炸小牛肉。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种裹粉的小牛肉排,通常经煎制后与意面一同食用。

菜系
意大利 (米兰)

常见食材

  • veal
  • breadcrumbs
  • egg
  • pasta
  • tomato sauce

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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