营养成分
≈ 850 千卡每份约 450 克
- 蛋白质21%
- 脂肪53%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款地区性的肉类料理，特色是用胡椒酱烹制的红肉，配以小宝石生菜和新鲜炸土豆。
- 菜系
- Belgian (West Flemish)
- 起源
- West Flanders, Belgium
常见食材
- red meat
- peppercorns
- little gem lettuce
- potatoes
- oil
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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