Carbonara (Pecorino Romano芝士, 意式风干猪脸颊肉, 鸡蛋和黑胡椒)
Carbonara (Pecorino Romano, guanciale, ei en zwarte peper)
€20
Amunì · 布鲁日
配有Pecorino Romano芝士、意式风干猪脸颊肉、鸡蛋和黑胡椒的意式培根蛋酱意大利面。
营养成分
≈ 720 千卡± 30% · 每份约 327 克
- 蛋白质32 g
- 脂肪33 g
- 碳水化合物70 g
- 其中饱和脂肪
- 14 g
- 其中糖
- 2.3 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 盐
- 3.6 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 116%
- 锌 46%
- 维生素D 45%
- 钙 43%
- 铁 33%
- 叶酸 31%
- 维生素A 29%
- 钾 20%
- 维生素E 19%
- 维生素B1 18%
- 镁 17%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
关于这道菜
A classic Roman pasta dish made with eggs, hard cheese, and cured pork jowl.
- 菜系
- Italian (Roman)
- 起源
- Rome
常见食材
- spaghetti
- pecorino romano
- guanciale
- egg
- black pepper
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
Carbonara (Pecorino Romano芝士, 意式风干猪脸颊肉, 鸡蛋和黑胡椒)：还能在哪里吃 返回 Amunì 的菜单