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Sake 塔塔

Sake 塔塔

Sake tartare

€19.90

Wabi Sabi · 布拉迪斯拉发 · 8 ks

三文鱼塔塔配牛油果、天妇罗虾、细香葱和鱼松。

  • 含麸质谷物
  • 甲壳类
  • 蛋
  • 鱼
  • 大豆
  • 芝麻

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物36%
    36%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种填有切碎的生三文鱼,并顶部覆盖或混合了牛油果和酥脆天妇罗虾的寿司卷。使用细香葱和furikake调味。

菜系
日式 (融合菜)

常见食材

  • 三文鱼
  • 牛油果
  • 天妇罗虾
  • 细香葱
  • furikake
  • 米饭

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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