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牛肉塔塔

牛肉塔塔

Tartare di manzo/USDA Prime beef/

€35

Massimo Ristorante · 布拉迪斯拉发 · 70g/110g

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 芥末

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎或剁碎的生牛肉,用各种芳香调料和佐料调味。

菜系
法国美食

常见食材

  • 生牛肉
  • 刺山柑
  • 干葱
  • 蛋黄
  • 芥末
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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