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中式牛轧糖

中式牛轧糖

Nougat chinois

€5

Sala Thaï · 波尔多

营养成分

≈ 200 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物42%
    42%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由糖或蜂蜜制成的甜点,通常含有坚果和蛋白。通常通过将糖浆煮至特定温度后再加入其他原料来制作。

菜系
Chinese
起源
China

常见食材

  • 糖
  • 蜂蜜
  • 蛋白
  • 坚果
  • 芝麻

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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