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Chinesisches Nougat

Chinesisches Nougat

Nougat chinois

5 €

Sala Thaï · Bordeaux

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 50 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine süße Konfektart aus Zucker oder Honig, oft unter Verwendung von Nüssen und Eiweiß. Sie wird typischerweise zubereitet, indem der Zuckersirup auf eine bestimmte Temperatur gekocht wird, bevor andere Zutaten hinzugefügt werden.

Küche
Chinesisch
Herkunft
China

Typische Zutaten

  • Zucker
  • Honig
  • Eiweiß
  • Nüsse
  • Sesamsamen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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