青酱帕玛森芝士碎细扁面
Linguine al pesto et copeaux de parmesan
€16
Pizzeria la mama · 波尔多
搭配热那亚青酱和帕玛森芝士碎的细扁面。
- 含麸质谷物
- 乳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质10%
- 脂肪59%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹满新鲜罗勒松子酱的细扁面，上面撒有帕玛森奶酪碎。
- 菜系
- 意大利（热那亚式）
常见食材
- 细扁面
- 罗勒
- 松子
- 帕玛森奶酪
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴linguine。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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